Самогон — напиток, обладающий неповторимым вкусом и ароматом, который можно настроить по своим предпочтениям. Однако для достижения идеального результата необходимо понимать не только, как правильно приготовить брагу для самогона, но и уметь определить ее готовность к дистилляции.
Быстрый самогон, или как сделать брагу за 3 дня
Сколько было сказано хвалебных отзывов о виноградном самогоне, который люди пробовали «где-то там». Чаще всего фигурирует Грузия, иногда курорты Краснодарского края, бывает и Крым. Но мало кто понимает, что так называемую чачу можно без проблем приготовить в домашних условиях практически из любого сорта винограда. Главное, следовать правильной технологии и соблюдать температурный режим. Мы предлагаем вам два рецепта на выбор: брага с сахаром и дрожжами , а также брага на диких дрожжах без сахара. Абсолютное большинство самогонщиков выбирают первый вариант, так как выход продукта большой и скорость приготовления быстрая.
Как сварить самогон в домашних условиях: 5 шагов
Сколько существует в мире стран, столько же и национальных напитков, отражающих культуру, традиции и обычаи местных жителей. Когда мы вспоминаем о вкусной и колоритной Грузии, первое, что приходит на ум — конечно же, чача. Изготавливают чачу из виноградной мезги после брожения и перегонки. Как сделать чачу? Для того, чтобы побаловать себя отменной чачей, совсем необязательно ехать в Грузию.
Быстрая брага из сахара | 29 | В одной из наших статей мы подробно рассказывали, как поставить брагу из виноградного жмыха для приготовления чачи. |
Какие лучше взять дрожжи? | 468 | Я специально пишу диапазон, а не точное значение, что бы понимать в каких пределах находятся необходимое и достаточное количество. Если меньше — получите выход готового продукта соответственно меньше, если больше — возможно, не весь сахар будет переработан дрожжами, и часть сахара вы просто выкинете вместе с бардой, так как сахар это не спирт и он останется после дистилляции в перегонном кубе. |
Быстрый самогон из гороха | 377 | Для многих начинающих винокуров интересны эксперименты. Но не менее интересно для них освоение проверенных, классических рецептов крепкого алкоголя. |
Какие лучше взять дрожжи? | 25 | Брага — это идеальная основа для домашнего алкоголя! |
Рецепт классической браги из мёда | 374 | В зависимости от температуры и качества сырья обычная сахарная брага созревает через дней. Но в жизни бывают ситуации, когда нет возможности ждать так долго, и готовый самогон нужен уже через пару дней. |
Рецепт браги из сахара | 238 | Самогоноварение, как и любое другое ремесло, не терпит суеты и поспешности. Однако, в жизни бывают ситуации, когда, ну, очень надо, к тому же очень быстро. |
Вам понадобится: | 222 | Не знаете как изготовить самогон? Тогда вы попали по адресу. |
Я гоню самогон и активно его использую в жизни. Но не так, как можно подумать в первую минуту. Петр Сергеев. Я не гоню самогон на продажу — это запрещено.